Gourmands : participez aux cours de cuisine du Bistrot La Cave ! (Printemps 2016)

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Pilier de la culture française, la cuisine est un art que notre restaurant vous propose de maîtriser : découvrez nos cours de cuisine à Saint-Louis !

Les secrets de la cuisine dévoilés à tous

Le Chef cuisinier du restaurant La Cave, vous invite 1 samedi par mois à participer à un cours de cuisine : poisson, barbecue, pâtisserie, cuisine traditionnelle, cuisine du monde… nos ateliers culinaires abordent des thématiques variées et toujours à base de produits frais et de saison.

Certains cours de cuisine sont consacrés aux enfants : bien encadrés, les petits chefs réalisent un plat délicieux et découvrent les plaisirs de la cuisine dans une ambiance chaleureuse !

Planning des cours de cuisine – Printemps 2016

Retrouvez ci-dessous les dates des prochains cours :

  • Samedi 23 avril: Les Asperges – apprendre à les éplucher, les cuire et les accompagner. Réaliser des sauces chaudes ou froides.
  • Samedi 21 mai (complet): Pâtisserie – Connaître les bases de Pâtes : Pâte à choux, pâte brisée. Réaliser des entremets et des financiers.
  • Samedi 25 juin: Barbecue – Proposer des marinades, des pièces de viandes différentes et utiliser des techniques faciles. L’été est là !

Vous en avez l’eau à la bouche ? Contactez-nous dès à présent au 03 89 70 93 45 pour réserver votre place ! (Tarif : 70 € HT/pers.)

Le jour J, rendez-vous au Bistrot La Cave, 1 rue de Lectoure 68300 Saint-Louis (Haut-Rhin ; prox. Mulhouse, Altkirch & Bâle) : l’après-midi sera consacré à la réalisation du repas, puis au dressage de la table. A 19 heures, vous dégusterez vos créations culinaires !

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Edit de 14/01/2020 : Le Bistrot La Cave n’organise plus de cours de cuisine actuellement.