Gourmands : participez aux cours de cuisine du Bistrot La Cave !

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Pilier de la culture française, la cuisine est un art que notre restaurant vous propose de maîtriser : découvrez nos cours de cuisine à Saint-Louis !

Les secrets de la cuisine dévoilés à tous

Le Chef du restaurant La Cave, Frédéric Morisset, vous invite 1 samedi par mois à participer à un cours de cuisine : poisson, barbecue, pâtisserie, cuisine traditionnelle, cuisine du monde… nos ateliers culinaires abordent des thématiques variées et toujours à base de produits frais et de saison.

Certains cours de cuisine sont consacrés aux enfants : bien encadrés, les petits chefs réalisent un plat délicieux et découvrent les plaisirs de la cuisine dans une ambiance chaleureuse !

Planning des cours de cuisine – Printemps 2016

Retrouvez ci-dessous les dates des prochains cours :

  • Samedi 23 avril: Les Asperges – apprendre à les éplucher, les cuire et les accompagner. Réaliser des sauces chaudes ou froides.
  • Samedi 21 mai (complet): Pâtisserie – Connaître les bases de Pâtes : Pâte à choux, pâte brisée. Réaliser des entremets et des financiers.
  • Samedi 25 juin: Barbecue – Proposer des marinades, des pièces de viandes différentes et utiliser des techniques faciles. L’été est là !

Vous en avez l’eau à la bouche ? Contactez-nous dès à présent au 03 89 70 93 45 pour réserver votre place ! (Tarif : 70 € HT/pers.)

Le jour J, rendez-vous au Bistrot La Cave, 1 rue de Lectoure 68300 Saint-Louis (Haut-Rhin ; prox. Mulhouse, Altkirch & Bâle) : l’après-midi sera consacré à la réalisation du repas, puis au dressage de la table. A 19 heures, vous dégusterez vos créations culinaires !

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Bon à savoir !

Chaque cours de cuisine est dispensé à un groupe (jusqu’à 6 personnes – sur réservation). Ambiance conviviale garantie !

Vous trouverez sur place tout l’équipement nécessaire.

Offrir un cours de cuisine en Alsace

Offrez un cours de cuisine à vos proches : nos bons cadeaux leur permettront de participer à un cours et de déguster leur préparation. Tarif : 70 € HT/pers.

Vous ne souhaitez pas participer au cours, mais aimeriez être présent lors de la dégustation ? C’est possible : notre formule à 42 € HT/pers. vous permet de vous attabler avec vos proches à l’issue du cours.

Pour plus de renseignements, contactez notre restaurant au 03 89 70 93 45 ou en remplissant le formulaire de contact.