Un coup de chaud ? Venez découvrir nos salades d’été !

Envie de fraîcheur et d’un moment de calme et de détente ? Venez-vous rafraîchir au restaurant La Cave avec nos cocktails et nos salades de l’été ! Midi comme soir, nous vous invitons à vous relaxer et à vous rafraîchir sur notre terrasse ombragée en savourant une salade soigneusement préparée par notre Chef, accompagnée d’un bon verre de Rosé bien frais.

Nos salades estivales : fraîcheur et vitalité garantie !

Salade de l'été Saint-Louis

Exit les déjeuners très copieux ! Lorsque les températures grimpent, les salades fraîches s’imposent dans nos assiettes. Le restaurant la Cave, vous propose diverses salades estivales composées de produits frais et de saison. Afin de vous garantir fraîcheur, vitalité et qualité, nous sélectionnons soigneusement tous nos ingrédients.

Notre restaurant vous propose des salades estivales pour tous les goûts ! Que vous soyez plutôt poisson, viande ou encore végétarien, nous avons la salade que vous aimez ! Notre chef vous propose par exemple des salades à base de volaille, homard ou encore de poulpe, des salades healthy ou végétariennes et bien sûr … l’emblématique et intemporelle salade César !

Nos vins de l’été : frais et aromatiques !

Restaurant Terrasse Alsace

À la question fatidique, peut-on boire un verre de vin avec une salade en été ? Nous vous répondons un grand oui ! Il vous suffit de savoir accorder la bonne salade avec le bon vin. Vous aimez le vin et la salade, mais vous ne savez pas comment les accorder ? Pas de panique, notre équipe vous conseille avec grand plaisir !

Notre conseil : la cuisine estivale s’accorde parfaitement avec le caractère frais et gourmand d’un vin jeune et pas trop riche. Que ce soit pour accompagner une salade composée, végétarienne, healthy, ou encore à base de poisson ou de la viande, on favorisera très souvent un vin rosé léger et tendre ou un blanc aromatique et frais.

Venez découvrir nos salades d’été et nos vins, et réveillez vos papilles dans notre restaurant-bistrot La Cave ! Où nous trouver : 1 Rue de Lectoure, 68300 Saint-Louis (proche de Bâle, Huningue, Blotzheim, Hésingue, Village-neuf, …)

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.